Cześć
Mam na imię Ania, jestem magistrem dietetyki, a w Zdrowostkowym teamie pełnię rolę eksperta ds. szeroko pojętego jedzenia.
Dlaczego jedzenia, a nie tylko dietetyki? Bo w tym, co jemy, widzę nie tylko kalorie i składniki pokarmowe. Widzę przyjemność, ciekawostki, kulturę, a czasami nawet formę sztuki. Poznaję nowe smaki i rozwiązania podróżując po świecie, a potem chętnie przemycam je do swojej kuchni.
Część swojej pracy zawodowej poświęcam na stanowisku kucharza, dlatego bardzo mi zależy, aby moje przepisy stanowiły nie tylko dobrze zbilansowane posiłki, ale też po prostu smaczne dania.
To szybkie i zdrowe przepisy, które udowadniają, że zdrowe jedzenie może być przyjemne nie tylko dla podniebienia, ale i portfela. Zrobiony z myślą o osobach z chorą tarczycą, ale nie musisz być chory, by delektować się pysznym jedzonkiem.
Dokładne instrukcje i zdjęcia poglądowe sprawiają, że te dania zrobi każdy!
Wyliczona kaloryczność i makroskładniki będą przydatne dla osób, które skrupulatnie pilnują swojej codziennej diety.
Listy składników do dań nie są długie, więc nie musisz się martwić, że do zrobienia jednego przepisu potrzebujesz całego koszyka zakupów. Co więcej, wiele składników powtarza się w innych daniach, więc jak już kupisz paczkę gotowanych buraków to z pewnością wykorzystasz ją w całości!