Kategorie
Przepisy

JAJECZNICA Z AJVAREM I KOLĘDRĄ

JAJECZNICA Z AJVAREM I KOLĘDRĄ

A może tak…jajeczniczka z ajvarem i kolendrą?

Uprzedzam – uzależnia☝🏼

Przepis na 2 porcje:

• 4 jajka

• 1 łyżka oleju rzepakowego

• 1/2 czerwonej papryki

• garść szpinaku

• 1 mała cebulka

• 2 łyżki ajvaru

• sól

• pieprz

• opcjonalnie kumin rzymski

• kolendra

Cebulkę pokrój w piórka, a paprykę w paski/kostkę. Jajka wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulkę z papryką. Dodaj jajka i liście szpinaku. Mieszaj do uzyskania preferowanej konsystencji. Dodaj ajvar i przyprawy. Wymieszaj ponownie. Jajecznicę przełóż na talerz, udekoruj kolendrą, pstryknij ładne zdjęcie i pochwal się światu swoim dziełem 🙂 a potem śmiało wcinaj 🍳

Jajecznica jest naprawdę super zbilansowanym posiłkiem! Jak zjesz ją z np. pieczywem, to z automatu spożywasz pakiet – węglowodanów, tłuszczu i białka. Wszystko się zgadza 🙂

Całość: 468 kcal

B: 28g

W: 21g

T: 31g

Kto testuje? Weekend tuż tuż! Zobaczysz, wejdzie jak złotko 😂

#świadomiejesz

Więcej treści
Przepisy

Chlebek bananowy

Wiemy już, że warto ratować samotne banany. Czas się wziąć za bardzo dojrzałe banany!    Idealnym sposobem na czerniejące banany jest zrobienie popularnego chlebka bananowego.

Do przepisu »