Kategorie
Przepisy

Sycący omlet

Sycący omlet

Hej,

 

Dzisiejszy przepis, który powstał dzięki współpracy z Łowicz jest świetnym rozwiązaniem na szybkie i pożywne śniadanie, kolację, a nawet i obiad 🙂

 

W tym przepisie królem będzie oczywiście pasta warzywna, która nada omletowi charakteru i nieco innego smaczku. Ma być świeżo, ma być balans, a na koniec jedzenia ma być… UŚMIECH 🙂

 

Do przygotowania 1 sycącego omleta potrzebujesz:

  • 2 jajka
  • 1/2 małej cebuli 
  • garść jarmużu 
  • plaster sera kanapkowego
  • 40g pasty @lowicz.samonajlepsze
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego 
  • kilka pomidorków koktajlowych 
  • plastry cukinii i marchewki
  • sól, pieprz 

 

PRZYGOTOWANIE:

Jajka dokładnie wymieszaj. Rozgrzej olej na patelni. Dorzuć posiekaną cebulkę oraz połowę porcji pokrojonych na pół pomidorków. Dodaj pieprz i sól dla smaczku. Możesz śmiało dodać ulubione zioła. Fajnie by tu pasowały zioła prowansalskie, rozmaryn albo oregano. Chwilkę podsmażaj i wlej jajka. Zmniejsz ogień i piecz pod przykryciem do całkowitego ścięcia się jajek. Omlet przełóż na talerz. Posmaruj go pastą warzywną. Połóż przecięty na pół plaster sera. Dodaj jarmuż, pokrojoną w cieniutkie paski  (żulien :D) cukinię i marchewkę oraz resztę pomidorków. Złóż na pół 🙂 Możesz posypać świeżym szczypiorkiem, pietruszką lub kolendrą. Jak Ci będzie mało, to dla balansu, dogryź sobie podpieczonym chlebkiem z pastą warzywną 🙂

 

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:

Całość: 376 kcal

B: 19g

W: 19g

T: 25g

 

Smacznego!

 

Do zobaczenia na Zdrowostkach,

Martyna

Więcej treści
Przepisy

Chlebek bananowy

Wiemy już, że warto ratować samotne banany. Czas się wziąć za bardzo dojrzałe banany!    Idealnym sposobem na czerniejące banany jest zrobienie popularnego chlebka bananowego.

Do przepisu »